這張有沒有宮崎駿【神隱少女】的FU 呢??哈! 被底下這個可愛的貓頭給壞了感覺了啦!

這家平價日式居酒屋在三重,從開幕到現在,從人少到要預約,短短不到半年時間,真的是便宜又好吃!

忍不住一定要來按讚的啦!我們幾乎一個星期去1-2次,朋友更厲害有一個星期報到3次的!就知道有多好吃了!
吃過很貴的三井,或稍微高一點的海壽司再來這裡,會覺得物超所值,而且多樣化,重點是離我家好近,騎車沒
一下就到了,真方便.

常光顧的我們其實都來不及拍,為什麼呢?
因為實在一下就盤底朝天了,來不及啦!!吼~~

簡單又帶有點日式風格的招牌,每次打卡必打之處,打到我的朋友都誤以為我們一家人有入股呢!


裝潢也是偏日式,還有小吧台,可以喝點小酒,聊聊天!


吼~老木我最甲意左邊那個不起眼的水龍頭裝置了啦!因為那有好好喝一點也不苦的生啤酒哦!而且一大杯才100元,
有沒有很便宜??



拍謝!這張是用手機拍的有點兒給它不清楚!
其實杯子都放在冰箱,等客人點啤酒時再拿出來裝上最新鮮的生啤酒,吼!~~真是他x的好好喝哦!!



來看好料囉!!



這是黑板上每日的限量特選素材啦!常常都會換,太晚來了有時也沒了,雖然它開到半夜兩點,但為了吃好料,還是
必須早點來啦! 你看你看這個價位,真的一點都不貴,而且份量都很足哦!!!



菜單上的固定料理也很平價,要烤要炸要煮都有哦!!真的吃的飽又吃的好!





來上菜吧!

這些是我們每次必點,久久沒吃還會想念的! 底下是日本居酒屋裡最佳下酒菜~~午魚一夜干!
什麼是一夜干呢??
就是把新鮮的魚買來從肚子處剖開清理乾淨,抹上鹽風乾一個晚上就OK囉,也可以自己動手做啦!

我們是來吃專業做的,真的好好吃,烤過的一夜干外酥內嫩,又不油,真的給它三個讚啦!



接下來也是必點的綜合握壽司,但組合我們調整過了,改成海膽,鮭魚及比目魚側
那個左上角的鮭魚小朋友是送錯招待的啦,中間的海膽很新鮮一點也不腥,好滑嫩,最下的比目魚側有沒有這麼誇張,
是入口即化唷!!

有沒有這麼神啦!!老木我不虎x,這係金ㄟ啦!哈哈!







這也是我們每來必點的,綜合燒烤,有駝鳥肉,豬肉及培根捲小蕃茄,每個滋味都各有特色,不會搶味.真的很配酒ㄋㄟ!



這是我老公的最愛,酥炸檸檬雞翅!一整個好酥油都包覆在整個肉裡,一咬下去肉汁都在嘴裡,一點也不柴!
吼.....真的是很好吃啦!



這是小叔愛的花枝丸,從外皮就看的出來他們家的油很乾淨,不是那種回鍋幾百遍的油!
而且口口都有鮮甜味!配上胡椒粉真提味,再喝一口啤酒,一整個很搭啦!



看的出來它像什麼嗎??
沒錯,它長的像毛毛蟲,嘿嘿!!雖然它長的像,也叫毛毛蟲壽司,但可可口的呢!上面那層是微炙過的鮭魚生魚片,
配上底下都是料的壽司,對於不愛吃生魚片的也可以接受,對於怕吃不飽的,一點也不用怕,點這個又不會太飽.
但又有飽足感!



這道是松板豬調五味醬做成的沙拉!松板豬號稱黃金豬肉,因為它又貴又脆,配上沙拉,再加上五味醬,真的一整個
調和又跳脫豬肉的脆口感,這個吼...也是我老公的最愛啦!



接下來是小叔推薦的,一定要點,絶對要吃到,就是烤魚下巴!
Oh!My God! 真的好吃到想哭 ((老木我一整個戲精上身,是說有沒有這麼愛演啦!哈!))
不過真的很好吃唷!我常在熱炒店吃,但有時會吃到柴柴的,或烤焦不好吃的,這個烤的將將好,真的是好好吃ㄋㄟ



吼~有沒有這麼會吃啦!
哈哈!就是這麼厲害啦!這個黑麻麻的是啥??
是孜然牛肉串啦,好吃,而且每來必點!之前是放在每日特選中,我想大概是很受歡迎吧!現在己經是菜單裡的一員囉!
可見是經過考驗的啦!



最後當然好吃的東西,要有最誠實的見證人來見證一下啦!
勛勛就是最佳見證人啦! (拍謝~~底下有幾張不清楚的是用手機拍的啦!!)
你看看大人在吃,他也跟著吃的笑咪咪的,不管是牛肉串或是店家為他精心製作"嬰兒專用握壽司"
都足以告訴大家,築本真的有好吃啦!!











他本人下海示範如何正確吃出牛肉串烤的美味,秘訣就是"吃的滿臉都是黑胡椒粒"哈哈哈!笑死我們大家了!!
((我們在旁有注意安全啦,不會讓他出現叉子危及身體的動作))



最後一定是用"乾一杯"作為Happy Ending啦!!
喜歡日式居酒屋的你,不要錯過啦!

築本居酒屋

• 店址：新北市三重區忠孝路二段96號
• 電話：